INGREDIENTES 500 g de camarão sem cabeça e descascado 500 ml de leite de coco 2 cubos de caldo de camarão 3 batatas 2 cenouras 1 chuchu Cheiro Verde: coentro
ALMÔNDEGA AO MOLHO DE TOMATE
INGREDIENTES Almôndega: 500g de carne moída (coxão mole) 2 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 cebola picada sal e pimenta a gosto Molho: 1/2 cebola picada 1/2
COSTELA DE PORCO AO MEL E SAL GROSSO
INGREDIENTES 1 kg e 1/2 de costela de porco Mel Sal grosso MODO DE PREPARO Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça.
POLENTA COM RAGU DE COSTELA
INGREDIENTES POLENTA: 1 colher (sopa) de manteiga 4 tabletes de Caldo MAGGI de Carne 2 xícaras (chá) de fubá manteiga para untar MOLHO: 1/2 de costela bovina em pedaços 1
CHEESECAKE DE CAPPUCCINO
INGREDIENTES 1 colher (chá) de canela em pó 2 xícaras (chá) de biscoito maisena – 200 g 5 colheres (sopa) de margarina – 60 g RECHEIO: 1 envelope de gelatina
BOLO DE LEITE NINHO
INGREDIENTES Massa: 5 gemas 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 1 xícara de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento 5 claras em neve Recheio: 1 lata de
PÃO CASEIRO MINEIRO
INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo 2 colheres de açúcar 1/2 colher de sal 1 pacotinho de fermento seco de 45 g 6 ovos 1 copo de água morna
PÃO DE LIQUIDIFICADOR RECHEADO
INGREDIENTES MASSA: 1 xícara de chá de água 1 ovo 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de óleo 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico
NHOQUE FÁCIL
INGREDIENTES 2 caldos de galinha 3 xícaras de leite 6 colheres (sopa) de maionese 2 colheres de salsinha picada sal a gosto 3 xícaras de farinha de trigo MODO DE
MACARRÃO SABOR PIZZA
INGREDIENTES 250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente 250 g de mussarela ralada grossa 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas 1 lata de molho