INGREDIENTES 1 ovo 1 copo (americano) de leite 1 copo (americano) de fubá 1 copo (americano) de açúcar 1/2 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) farinha de trigo 1
CARNE DE PANELA COM MILHO E ABÓBORA
INGREDIENTES 1 kg de miolo de acém 3 espigas de milho-verde 300 g de abóbora japonesa descascada e cortada em cubos de 3 cm 1 cebola 2 dentes de alho
PAIXÃO CREMOSA
INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 2 latas de leite (medida de leite condensado) 3 gemas 2 caixas de creme de leite 2 xícaras (chá)
REFOGADO DE CEBOLA E ALHO CONGELADO
INGREDIENTES 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de sal azeite a gosto MODO DE PREPARO Descasque e pique fino a cebola e os dentes de alho. Leve uma
GALINHADA
INGREDIENTES 1 frango, cortado em pedaços 2 tabletes de caldo de galinha Suco de meio limão 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média ralada 2 xícaras (chá) de arroz
FRANGO TERIYAKI
PARA O MOLHO TERIYAKI INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de shoyu (molho de soja) 2 xícara (chá) de mirin (saquê culinário) 1 xícara (chá) de saquê comum 2 colheres (sopa) de
BOLINHO DE PEIXE
INGREDIENTES 1 xícara de sobra de peixe (pescada, robalo) assado ou refogado 1 xícara de cenoura em cubinhos cozida 1/2 cebola picada 1 ovo 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
BOBÓ DE CAMARÃO
INGREDIENTES 1 kg de camarão fresco sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta-do-reino 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e
TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY
INGREDIENTES RECHEIO: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 copo de requeijão 1 xícara de azeitonas pretas picada 150 g de queijo mussarela cortado em tiras 150 g de
TENDER AO MOLHO SALGADO
INGREDIENTES 1 tender bolinha 2 colheres de margarina 1 sachê de tempero pronto para carnes 2 colheres de sopa de cebolinha picada MODO DE PREPARO Fatie o tender (em fatias