INGREDIENTES 500 g de camarão médio 1 1/2 xícara de arroz carnaroli ou arbóreo 1 xícara de vinho branco seco 100 g de champignon (opcional) cortado em lâminas 3 tomates
STROGONOFF DE FRANGO
INGREDIENTES 3 peitos de frango cortados em cubos 1 dente de alho picado sal e pimenta a gosto 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher de manteiga 1/2 copo de
COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO
INGREDIENTES 1 kg de costela em pedaços 2 ou 3 cebolas 2 ou 3 batatas 3 cubos de caldo de carne ou costela MODO DE PREPARO Corte as cebolas em
BIFE À PARMEGIANA
INGREDIENTES Bife: 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho sal 1 ovo farinha de rosca óleo Molho: 1/2 cebola picada 1 lata de molho de tomate 1 colher
BOLO DE BRIGADEIRO
INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de nescau 1 colher de sopa de fermento
ARROZ COM CENOURA E SALSÃO
INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água ½ cebola 1 talo de salsão 1 cenoura 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite 1
BOLO DE BANANA CARAMELADA
INGREDIENTES Massa: 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1
PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE
INGREDIENTES 1 pacote de bolacha maisena 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite comum 2 gemas 1 colher (sopa) de farinha de
BACALHAU DIVINO
INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1 cebola 3 tomates picados maduros (não precisa tirar pele nem semente) 2 dentes de alho 1
GRATINADO DE FRANGO
INGREDIENTES 1/2 kg de frango desfiado 1 caixinha pequena extrato de tomate 1 tablete de caldo de frango 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 caixinha pequena de