INGREDIENTES 1 lata de leite molico 50 g de café solúvel Meio pacotinho de cacau em pó 2 colheres de canela em pó 2 colheres de bicarbonato de sódio Açucar
MANJAR DE COCO
INGREDIENTES 1 litro de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 100 g de coco ralado seco sem açúcar 6 colheres (sopa) amido de milho 8 colheres (sopa) açúcar MODO
MANTEIGA DE MAÇÃ (APPLE BUTTER)
INGREDIENTES 1 kg de maçãs fuji (4 a 5 unidades) ⅓ de xícara (chá) de açúcar mascavo claro ⅓ de xícara (chá) de água caldo de 1 limão (cerca de
MOLHO DE IOGURTE COM TAHINE
INGREDIENTES 3 potes de iogurte natural sem açúcar (170g cada, ou 2 xícaras (chá) de iogurte caseiro) 3 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) sal a gosto MODO DE
LASSI DE IOGURTE COM CARDAMOMO
INGREDIENTES 2 potes de iogurte natural (170 g cada ou 1 ⅓ de xícara (chá) de iogurte caseiro) 1 colher (sopa) de mel 1 baga de cardamomo 10 cubos de
TARTINE DE RICOTA COM CAFÉ E MEL
INGREDIENTES 1 fatia de pão redondo 1 fatia de ricota 1 pitada de café torrado e moído fino mel a gosto MODO DE PREPARO Leve uma frigideira (ou grelha) ao
EMULSÃO DE LEITE (MOLHO CREMOSO)
INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 1 ½ colher (chá) de mostarda de Dijon 1 ½ colher (chá) de vinagre de arroz sal a
LILLET COM LARANJA E ALECRIM
INGREDIENTES 1 dose de Lillet gelado 2 doses de club soda gelado 1 tira longa de casca de laranja 2 galhos de alecrim cubos de gelo a gosto MODO DE
CALDA DE TAHINE COM MEL E CANELA
INGREDIENTES ¼ de xícara (chá) de tahine (pasta de gergelim) 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de água filtrada 1 pitada de canela em pó MODO DE PREPARO
LIMONADA COM COCO
INGREDIENTES 200 ml de leite de coco (cerca de ¾ de xícara) caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara (chá)) 3 ramos de hortelã 3 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras