O Sukiaki é um prato antigo, datado da era medieval japonesa. A palavra deriva de Suki, que significa rastelo e Yaki, que significa assar. Isso porque sua origem vem do
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RECEITAS PARA MATAR SUA FOME!
CategoriesDelicinhas
BOLO DE MAÇÃS COM AMÊNDOAS
Ingredientes: 4 ovos grandes 1 xícara de óleo de milho 1 xícara de leite semidesnatado 2 xícaras de açúcar mascavo 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 2 xícaras
CategoriesMassas
Quiche de presunto e alho poró
Ingredientes: Massa: 1 chávena e 1/2 de farinha de trigo 100 g de margarina 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 colher de chá de sal 1 colher
CategoriesComidas Tipicas Delicinhas
Verão em pleno inverno, ou sopa de ervilha e manjericão
Quem já passou pela geleira canadense sabe que essa coisa de frio é muito relativa. Essa semana, por exemplo, estávamos comemorando que os termômetros subiram um tiquinho de nada acima
CategoriesOutros
A questão do tempo
Hoje em dia ninguém tem mais tempo nem paciência para nada, e quem termina sofrendo com isso são nossos estômagos. Reconheço que trabalhar em casa me dá uma certa vantagem
CategoriesSobremesas
Soufflé
CategoriesDelicinhas
Trigada
Essa receita eu experimentei há uns 6 anos atrás, feito pela amiga Catarina. É um prato árabe, onde acabei fazendo algumas pequenas adaptações que na minha opinião tornam o prato
CategoriesComidas Tipicas Delicinhas Molhos
Sopa de lentilha vermelha
Encontrei esta sopa no New York Times, com o jornalista dizendo que tinha pegado a receita com um amigo numa festa. De cara, já gostei do tom casual da história.
CategoriesDelicinhas
Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas (manjericão, cebolinha, salsinha, orégano, alecrim) 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de
CategoriesComidas Tipicas Delicinhas Massas Molhos
Paella de tomates
O autor Mark Bittman tem uma coluna no NY Times chamada “O Minimalista”, onde ele ensina a fazer pratos simples porém extremamente sofisticados que eu adoro (e, francamente, quem não adoraria?). Recentemente